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Dilemma legumi: carboidrati o proteine?
L’eterna crisi esistenziale davanti ai legumi: sono carboidrati o proteine? Ebbene, i benedetti legumi sono FONTE di proteine. Ma prima che tu possa dire “Ma se hanno più carboidrati che proteine!”, fammi rivelare questa notizia sconcertante su lenticchie, ceci,...
MORTADELLA!
Ora che ho catturato la tua attenzione, ti sfido: scommetto che se apri il frigo ora c’è almeno una confezione di salumi! Non preoccuparti, tutti i frigoriferi sono abitati da salumi e insaccati, fanno parte della nostra quotidianità, ma è utile fare un po’ di...