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Dilemma legumi: carboidrati o proteine?

Dilemma legumi: carboidrati o proteine?

L’eterna crisi esistenziale davanti ai legumi: sono carboidrati o proteine? Ebbene, i benedetti legumi sono FONTE di proteine. Ma prima che tu possa dire “Ma se hanno più carboidrati che proteine!”, fammi rivelare questa notizia sconcertante su lenticchie, ceci,...

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MORTADELLA!

MORTADELLA!

Ora che ho catturato la tua attenzione, ti sfido: scommetto che se apri il frigo ora c’è almeno una confezione di salumi! Non preoccuparti, tutti i frigoriferi sono abitati da salumi e insaccati, fanno parte della nostra quotidianità, ma è utile fare un po’ di...

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