Che nome ha la felicità? Per me si chiama Pizza. 
Un amore incondizionato, che non ti giudica, che ricambia sempre. La pizza in ogni forma e colore, sfumatura e frittura (ma no ananas!).
Quindi, stasera pizza! “Ma la pizza a cena non fa ingrassare?”
Spoiler: no! La leggenda che i carboidrati a cena facciano ingrassare deriva dalla falsa credenza che le energie (calorie) introdotte nell’organismo la sera tardi non vengano “bruciate”, perché dopo cena ci muoviamo poco e andiamo a dormire.
In realtà, ciò che influenza il bilancio energetico sono le entrate e le uscite durante tutta la giornata, a prescindere dal momento in cui avvengono.
Quindi carbo dopo le 18 è ok, capito? 